慢性腎臟病營養-熱量和蛋白質
由於 家人 最近被 診斷為慢性腎衰竭第五級 且 尚未洗腎,對於飲食需要 嚴格控管,所以最近開始積極搜尋相關資訊 。網路上許多 病友分享內容 ,但身為 『 前 』 醫療相關人員及 『 現任 』 醫療產業推廣人士,仍覺得治療指引最值得信賴。而台灣也不 負 〖 洗腎大國 〗 的稱號, 2015 年台灣腎臟醫學會參考臨床證據編纂了 〖 2015 台灣慢性腎臟病臨床診療指引 〗 。 http://www.tsn.org.tw/UI/H/2015TCKDCG/2015%E5%8F%B0%E7%81%A3%E6%85%A2%E6%80%A7%E8%85%8E%E8%87%9F%E7%97%85%E8%87%A8%E5%BA%8A%E8%A8%BA%E7%99%82%E6%8C%87%E5%BC%95_%E5%9C%8B%E5%AE%B6%E8%A1%9B%E7%94%9F%E7%A0%94%E7%A9%B6%E9%99%A2.pdf 以下摘錄飲食部分 : 熱量 建議強度 建議 ( 上 )/ 實證內容 ( 下 ) 證據等級 B 未進入透析前的 CKD 病人其熱量攝取應與一般國人相當 根據台灣 2005-2008 年國民營養健康狀況變遷調查資 料, 65 歲以下男性病人每天熱量建議攝取量為 33-35 kcal/kg , 65 歲以上男性病人每天 28-30 kcal/kg ; 65 歲以下女性病人每天 28-30 kcal/kg , 65 歲以上女性病 人每天 25-28 kcal /kg 4 B: 表示 4: 專家意見 蛋白質與 ketosteril ( 吉多利錠 ) 建議強度 建議 ( 上 )/ 實證內容 ( 下 ) 證據等級 C 蛋白質的量需要控制外,蛋白質的來源也很重要;建議採用植物性蛋白質,可減少 CKD 惡化並減少併發症 B CKD 病患若採行低蛋白飲食或非常低蛋白飲食,可搭配酮酸療法,有助於減緩腎功能惡化 非糖尿病腎病變年長者採用非常低蛋白搭配酮酸療 * ,可以有效、安全地延緩進入透析時間 1+ C: 有好的證據支持建議,臨床上可參考 B: 有良好的證據支持,臨床上建議採用 1+: 執行良好的文獻證實 * 非常低蛋白