文化衝擊原來是這麼一回事
自放逐海外回台轉眼也過了四個月...重回寶島最開心的事就是台灣美食了。經過四個月韓式料理特訓,嗜辣程度不但沒有進步,反而更確信台灣美食才是世界第一! 不過,文化的衝擊回來後才漸漸發酵...韓式的直接,就像他們的食物,酸、甜、苦、辣,每種味道清清楚楚。中華民族的委婉,也可以從食物一窺究竟,每道菜講求豐富層次,酸中帶甜,甜中帶苦,苦中還要帶辣,猶如華人的表達,常常迂迴的不知所以然。經過不同這次海外工作的洗禮,終於了解何謂文化衝擊了。學成歸國後,思考上不經意地融入韓式風格,難怪同事說我似乎變得有些衝了...是好是壞? 讓我們繼續看下去! 不時回想起在韓國的日子,有韓國同事的照顧,每逢假日必出遊。感謝公司給予的機會,也謝謝自己有勇氣踏出台灣,相信這些日子一定是未來成長的養分!